Ручной инъектор для мяса AN 1

Инъектор AN 1 оборудование, предназначеное для введения рассола в мясо с помощью иглы.

Применяется в небольших мясных цехах, лабораториях, а также гастрономии. Позволяет осуществить ввод рассола в выбранный элемент мышц. Для увеличения эффективности инъектирования вместо одной игольной головки применяется головка с тремя иглами. Оборудование оснащено двойным соединением подачи рассола, что позволяет использовать две независимые инъектируемые головки. Оборудование оснащено фильтром с засасывающим шлангом, в который подается рассол из емкости ( емкость для рассола не явлается частью оборудования).