Машина моечная LF-G предназначена для измельчения и промывки остатков от переработки кишок (ненужных слоев, обрезков, поврежденных кишок), а также кишок, непригодных для выработки колбасных оболочек (глухарки, кудрявки). Основные составные части центрифуги:
- цилиндрический корпус
- голова (рабочий корпус)
- рабочий орган – вращающийся диск режущий
- загрузочный люк с крышкой
- пульт управления
- дверца для выгрузки продукта
В базовой комплектации машина работает в ручном режиме. Обрабатываемый продукт загружается в центрифугу через загрузочный люк вручную. Далее на пульте управления выбирается требуемая программа (в зависимости от обрабатываемого продукта и требуемой технологии обработки) и нажимается «СТАРТ». Продукт обрабатывается водой требуемой температуры посредством вращающегося режущего перфорированного диска. В процессе обработки происходит трение продукта между собой, о стенки центрифуги и о ножи диска, что обеспечивает его резку и промывку. Время обработки продукта, температурный режим, частота вращения диска и другие параметры заданы программой. После окончания цикла обработки, заданного программой, привод переключается на медленную скорость вращения. Вручную открывается дверца для выгрузки продукта.
Дополнительная комплектация
С целью строгого соблюдения технологии обработки продукта, увеличения производительности труда, соблюдения требований ТБ и санитарно-гигиенических норм, предлагаем автоматизацию следующих процессов работы центрифуги:
| ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ КОМПЛЕКТАЦИЯ к МАШИНАМ LF-G |
G10 |
G20 |
G30 |
G40 |
G50 |
| автоматический загрузчик продукта ПУМ |
нет |
нет |
|
|
|
| автоматическая работа (откр/закр) крышки загрузочного люка+ загрузочный бункер |
|
|
|
|
|
| автоматическое опрокидывание рабочего корпуса центрифуги |
нет |
|
|
|
|
| автоматическая выгрузка продукта |
|
|
|
|
|
| автоматический смеситель воды |
|
|
|
|
|
| система уравнивания давления воды |
|
|
|
|
|
| паровая система водоподготовки |
|
|
|
|
|
| сенсорная панель управления |
|
| Ванна моечная ВМ1 (для фильтрации отработанной воды) (1000х720х750) или под заказ* |
|
/под заказ* |
При дополнительной комплектации центрифуга работает полностью в автоматическом режиме.
|
Использование загрузчика ПУМ
|
Ванна моечная ВМ1 (для фильтрации отработанной воды)
|
|
Автоматическая крышка загрузочного люка + загрузочный бункер
|
Автоматическое опрокидывание рабочего корпуса центрифуги
|
|
Автоматическая выгрузка продукта
|
Сенсорная панель управления
|
