Машина предназначена для засолки свиных, говяжьих, бараньих и конских кишок, с последующей упаковкой в сетки. Арт. 502 028 000
Машина состоит из:
- посолочного стола, на краю которого предусмотрено специальное устройство для разделения кишок, что предотвращает их спутывание в процессе засолки
- вытягивающего блока, который захватывая кишки протягивая их по столу на который засыпана соль и далее направляет их в сетки для хранения.
Конструктивные особенности
- материал - нержавеющая сталь - AISI 304
- специальное устройство для разделения кишок
- стол имеет отбортованные закатанные края – что предотвращает падение продукта и соли на пол, а так же обеспечивает безопасность (нет острых поверхностей) и гигиеничность (легко очищается) при эксплуатации
- регулируемые по высоте опоры обеспечивают балансировку устойчивого положения