Стол для вскрытия желудков
Получить консультацию
Стол технологический СТ для разрезания и опорожнения свиных желудков, а так же опустошения пузырей. Арт. 500 102 000
Свиной желудок разрезается на 45-50% окружности при помощи ножа установленного на столе для опустошения желудков и выворачивается. Содержимое желудка попадает в приемную воронку.
Конструктивные особенности
- материал изготовления - нержавеющая сталь - AISI 304 безопасна при соприкосновении с пищевыми продуктами, соответствует санитарным нормам, устойчива к воздействию кислот, перепадам температур и давления, легко очищается и дезинфицируется, обеспечивает длительный срок эксплуатации изделия
- приемная воронка – для отвода отходов производства
- стол имеет отбортованные закатанные края – что предупреждает падение продукта на пол и обеспечивает безопасность (нет острых поверхностей) и гигиеничность (легко очищается) при эксплуатации
- регулируемые по высоте опоры обеспечивают балансировку устойчивого положения
