Ванна для охлаждения и инспекции
Получить консультацию
Ванна предназначена для охлаждения и инспекции продукта после обработки в машине моечной. Арт. 500 200 000
После обработки в машине моечной (при повышенной температуре) продукт выгружается в ванну для охлаждения. Далее охлажденный продукт подвешивается на крюки для инспекции (осмотра) и выворачивания, одновременно с этим происходит стекание излишек воды. Вода в ванну подается и сливается через предусмотренные шаровые краны.
Конструктивные особенности
- материал - нержавеющая сталь - AISI 304 безопасна при соприкосновении с пищевыми продуктами, соответствует санитарным нормам, устойчива к воздействию кислот, перепадам температур и давления, легко очищается и дезинфицируется, обеспечивает длительный срок эксплуатации изделия
- два шаровых крана – для подачи воды для охлаждения продукта и для слива отработанной воды
- каркас с крюками – для подвешивания продукта с целью проведения инспекции (осмотра)
- ванна имеет отбортованные закатанные края – что обеспечивает безопасность (нет острых поверхностей) и гигиеничность (легко очищается) при эксплуатации
- регулируемые по высоте опоры обеспечивают балансировку устойчивого положения
