Оборудование для переработки субпродуктов
Ежедневно в убойном цеху образуется большое количество субпродуктов, которые можно эффективно переработать и использовать в пищевых и иных целях. Это экономически выгодно, а также уменьшает объем утилизируемых отходов, что положительно сказывается на состоянии окружающей среды. ГК «МЯСОДЕЛОФФ» поставляет профессиональное оборудование для переработки субпродуктов физическим лицам, государственным и частным предприятиям агропромышленного комплекса и пищевого производства.
Назначение оборудования
На мясоперерабатывающих предприятиях осуществляется переработка слизистых, мякотных, мясокостных и шерстных субпродуктов различной комплектации и производительности. Она заключается в тщательной очистке и удалении загрязнений, шерсти, копыт и других частей, не используемых в пищу. Задача осложняется тем, что срок, в течение которого могут быть обработаны туши, составляет всего несколько часов. Затем они начинают разлагаться, из-за чего становятся непригодными в пищу и начинают представлять серьезную эпидемиологическую угрозу. Для оптимизации и ускорения этого процесса используется специальное оборудование, позволяющее решать ряд задач:
предварительное обезжиривание;
очистка туш от шерсти и загрязнений;
промывка остатков от загрязнений;
транспортировка субпродуктов;
охлаждение, сушка и другие операции.
Преимущества применения оборудования
Автоматизация переработки субпродуктов позволяет повысить рентабельность предприятия. Такой подход к производственному процессу дает следующие преимущества:
увеличение скорости и объемов производства;
сокращение технологических циклов;
повышение качества и безопасности конечной продукции;
сокращение брака;
уменьшение доли ручного труда и связанных с ним издержек;
освобождение персонала для выполнения более сложных производственных задач;
предсказуемость технологических процессов.
Наше предложение
В ГК «МЯСОДЕЛОФФ» можно заказать оборудование для автоматизации процесса обработки субпродуктов в стационарных цехах. Мы осуществляем доставку и установку, сборочные и пусконаладочные работы, а также инструктирование персонала, последующее гарантийное обслуживание и техническую поддержку. В нашем ассортименте представлено следующее оборудование:
линии обработки слизистых, мякотных, мясокостных и шерстных субпродуктов КРС, МРС, свиней;
машины для мойки и измельчения субпродуктов, снятия копыт, рубки голов;
пневматические конвейеры, транспортеры и подъемное оборудование;
технологические столы, ванны, тележки и вешала;
винтовые прессы для отжима каныги и другое оборудование.
Покупка оборудования у нас
Приобретая оборудование для организации процесса переработки субпродуктов в ГК «МЯСОДЕЛОФФ», вы получаете:
индивидуальный подход. Опытные и квалифицированные технологи ГК «МЯСОДЕЛОФФ» помогут подобрать необходимое оборудование и составить технологическую схему обработки продуктов. Производственные линии проектируются и укомплектовываются в соответствии с требованиями и возможностями клиента;
широкий ассортимент. В нашем каталоге представлен полный спектр различного оборудования, обеспечивающего выполнение всех технологических процессов. Доступны как новые, так и б/у (восстановленные с гарантией) агрегаты и машины, а также комплектующие к ним;
комплексный сервис. Помимо продажи оборудования, специалисты ГК «МЯСОДЕЛОФФ» осуществляют его доставку, установку, отладку и запуск. Мы полностью подготавливаем технологические линии и отдельные машины к производственному процессу;
высокое качество оборудования. Все оборудование, поставляемое нашей компанией, соответствуют современным требованиям надежности и безопасности. На новое и восстановленное оборудование действует гарантия, по которой осуществляется техническое обслуживание и ремонт в случае возникновения неисправности.
Купить оборудование для переработки субпродуктов или получить профессиональную консультацию вы можете по телефону или электронной почте. Мы оперативно доставим ваш заказ в любой регион России и страны СНГ.