Вакуумный массажер Karpowicz

Вакуумный массажер Karpowicz является универсальным устройством для пластификации различных сортов мяса в процессе посола при производстве копченых продуктов. Возможность замены лопастей позволяет использовать данное оборудование на мясоперерабатывающих предприятиях для смешивания других продуктов:

• приправ и трав;

• салатов;

• мясного фарша.

Благодаря универсальности кулинарный вакуумный массажер от компании Karpowicz можно использовать как на предприятиях мясопереработки, так и в других сферах пищевой промышленности, включая рестораны, магазинные кухни и столовые.

Особенности устройства

Вакуумный массажер Karpowicz исполнен из нержавеющей стали: это надежный, долговечный и прочный материал с отличными характеристиками. Он не боится высокой влажности и перепадов температур, устойчив к коррозии, легко подвергается санитарно-гигиенической обработке. Резервуар устройства является съемным, что существенно облегчает процесс транспортировки. Барабан монтируется под углом. В нем находятся два комплекта лопастей спиралевидной формы. Герметичная крышка выполнена из прозрачного материала, что обеспечивает свободное наблюдение за процессами смешивания или массирования.

Преимущества:

• загрузка до 70 % объема;

• плавная регулировка оборотов вращения;

• возможность установки циклического режима;

• универсальность.

ГК «МЯСОДЕЛОФФ» предлагает купить вакуумный массажер по привлекательной цене. Узнать все подробности вы можете по телефону или направив свой запрос на адрес электронной почты sales@myasodeloff.ru.