МАССАЖЕР MAL 50-1500

Name: Мясоделофф - оборудование для мясопереработки
Address: ул. Рябиновая 41, корп 1, строение 6, офис 523, Москва
Telephone: 8-800-55-11-702

В наличии

		MAL 50	MAL 100	150 MAL	MAL 250	MAL 600	MAL 900	MAL 1100	MAL 1500
Емкость барабана	л	50	100	150	250	600	900	110	1500
Максимальная садка	л	30	65	100	150	400	600	700	950
Регулированная вращательная скорость	обор./мин	0-20	0-20	0-20	0-20	0-12	0-12	0-12	0-12
Автоматическое управление вакуумом	%	0-99	0-99	0-99	0-99	0-99	0-99	0-99	0-99
Автоматическое управление временем продолжения процесса	ч	0-24	0-24	0-24	0-24	0-24	0-24	0-24	0-24
Производительность вакуумного насоса	m³/h	6	6	6	6	40	40	40	40
Мощность вакуумного насоса	кВт	0,55	0,55	0,55	0,55	1,1	1,1	1,1	1,1
Мощность главного привода	кВт	1,1	1,1	1,1	1,1	2,2	2,2	2,2	3,0
Полная мощность	кВт	1,7	1,7	1,7	1,7	3,3	3,3	3,3	4,5
Питание	В/Гц	3x400/50	3x400/50	3x400/50	3x400/50	3x400/50	3x400/50	3x400/50	3x400/50
Размеры(L x B x H)	мм	900 700 1300	1200 700 1300	1300 700 1300	1450 650 1300	1900 1300 1600	2200 1300 1600	2400 1300 1600	2700 1500 1800
Вес	кг	170	200	230	260	650	900	1100	1400
Вес: вариант с охлаждением	кг	220	260	300	360	900	1200	1400	1800

Получить консультацию

Описание
Характеристики

Оборудование предназначено для массирования различных видов мяса в процессе посола.

Модели MAL 50-1500 имеют небольшие размеры и могут быть использованы в лабораториях, гастрономии и небольших мясных цехах. Для ускорения всего процесса посола и маринования при небольшом количестве массированного продукта,предусмотрено конструктивное решение установки в корпус массажера ручного инъектора тип AN 1.

Модели MAL 50-1500 предназначены для небольших и средних производственных предприятий. Оборудование оснащено лопаткой (лопастью) расположенной под наклоном по всей длине барабана. Кроме того барабан имеет смотровое окно (диаметр 200мм), которое служит для дополнительной загрузки мяса, а также для засыпки приправ.

Модели MAL 50-1500 нашего производства отличаются от других массажеров данного типа ( других производителей) тем, что оснащены вакуумным насосом с высокой производительностью, что обеспечивает правильное прохождение процесса массирования.

Изготовлено из нержавеющей стали
Управление при помощи сенсорной панели Mitsubishi, позволяющей на:
- Установление времени работы и паузы
- Обороты барабана в двух направлениях
- Регулировка скорости вращения барабана от 0-20 обор./мин.
- Автоматическая регулировка величины вакуума от 0-99 %
- Возможность программирования так назыв. пульсирующего вакуума
- Применённый процессор можно программировать и записать 22 программы – рецептуры
Цепной привод плавным запуском и самонатяжителем

		MAL 50	MAL 100	150 MAL	MAL 250	MAL 600	MAL 900	MAL 1100	MAL 1500
Емкость барабана	л	50	100	150	250	600	900	110	1500
Максимальная садка	л	30	65	100	150	400	600	700	950
Регулированная вращательная скорость	обор./мин	0-20	0-20	0-20	0-20	0-12	0-12	0-12	0-12
Автоматическое управление вакуумом	%	0-99	0-99	0-99	0-99	0-99	0-99	0-99	0-99
Автоматическое управление временем продолжения процесса	ч	0-24	0-24	0-24	0-24	0-24	0-24	0-24	0-24
Производительность вакуумного насоса	m³/h	6	6	6	6	40	40	40	40
Мощность вакуумного насоса	кВт	0,55	0,55	0,55	0,55	1,1	1,1	1,1	1,1
Мощность главного привода	кВт	1,1	1,1	1,1	1,1	2,2	2,2	2,2	3,0
Полная мощность	кВт	1,7	1,7	1,7	1,7	3,3	3,3	3,3	4,5
Питание	В/Гц	3x400/50	3x400/50	3x400/50	3x400/50	3x400/50	3x400/50	3x400/50	3x400/50
Размеры(L x B x H)	мм	900 700 1300	1200 700 1300	1300 700 1300	1450 650 1300	1900 1300 1600	2200 1300 1600	2400 1300 1600	2700 1500 1800
Вес	кг	170	200	230	260	650	900	1100	1400
Вес: вариант с охлаждением	кг	220	260	300	360	900	1200	1400	1800